Витамин D относится к группе жирорастворимых витаминов. Он естественным образом присутствует лишь в очень ограниченном количестве продуктов питания. Среди них лосось, сардины, сельдь, тунец, коровье молоко, сливочное масло, сыр, яйца, печень, грибы шиитаке. Синтез в организме человека возможен только в определенных условиях, когда ультрафиолетовые (УФ) лучи солнечного света попадают на кожу. Проживание в северных широтах, где осенне - зимний период занимает 9 месяцев в году; работа и длительное нахождение в закрытых помещениях с низким уровнем естественной инсоляции; короткий период отпуска; страшные истории о том, как вредно солнце и, как итог – массовый дефицит уровня витамина Д у жителей Орловского региона.
Рецептор витамина D входит в надсемейство ядерных рецепторов стероидных (половых) и тиреоидных гормонов (гормонов щитовидной железы) и находится в клетках следующих органов: кости, мозг, сердце, кожа, гонады, предстательная и молочные железы.
Прогулка в солнечный день – это простой и надежный способ получить нужную дозу витамина для большинства из нас. При воздействии солнечных лучей на лицо, руки, плечи и ноги один, два раза в неделю кожа выработает достаточное количество витамина. Время воздействия зависит от возраста, типа кожи, времени года и суток. Жировые запасы нашего организма служат хранилищем для витамина, который постепенно высвобождается при отсутствии ультрафиолетовых лучей.
По данным Европейского Комитета по Безопасности Питания было подтверждено, что витамин D приносит явную пользу здоровью. Среди положительных эффектов от его употребления наблюдаются: нормальное развитие костей и зубов у младенцев и детей; поддержание состояния зубов и костей у взрослых; нормальное функционирование иммунной системы и здоровый ответ иммунной системы; снижение риска падений, которые часто являются причиной переломов, особенно у людей старше 60 лет; нормальное усвоение и действие кальция и фосфора в организме; нормальное деление клеток.
Если Вы замечаете у себя:
— частые инфекционные заболевания;
— боли в спине и костях;
— депрессию;
— долгое заживление ран;
— выпадение волос;
— боли в мышцах.
Это может свидетельствовать о возможной недостаточности витамина Д.
Сохранение дефицита витамина D в течение длительного периода времени может привести к следующим заболеваниям:
— ожирение;
— диабет;
— гипертония;
— фибромиалгия;
— синдром хронической усталости;
— остеопороз;
— нейродегенеративные заболевания (болезнь Альцгеймера).
Недостаток витамина D может стать одной из причин развития некоторых видов рака, в особенности рака молочной, предстательной железы и толстой кишки.
На сегодняшний день оценить уровень витамина Д можно путем сдачи анализа крови из вены натощак на 25(ОН)вит Д и при необходимости начать своевременный прием медикаментозных препаратов в удобной форме (капли, таблетки, капсулы), что послужит профилактикой для развития целого ряда хронических заболеваний в будущем.
Врач- эндокринолог Огарева Ольга Сергеевна